Montesierra Tinto Joven
Para disfrutarlo en muchos momentos
Bodegas Pirineos
[ www.tienda.vinealis.com ]
Somontano
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Moristel
Apropiado para todo tipo de ocasiones
Tras una fermentación tradicional, a temperatura controlada, durante siete días, se obtiene este agradable vino joven, con un acertado ensamblaje.
Del color de las cerezas maduras, y con trazas violetas propias de su juventud, posee intensos aromas de frutas del bosque, bajo un lecho floral que recuerda a la violeta. En boca es suave, sabroso y bien estructurado.
Su carácter abierto y franco le permite gran número de combinaciones gastronómicas, y resulta muy apropiado tanto para carnes rojas como para los más delicados guisos de aves, embutidos, quesos, asados… La temperatura de servicio es de unos 15 °C.
VARIEDADES DE UVA: Cabernet, Moristel y Tempranillo.
VENDIMIA: Ultima semana de septiembre y primera de octubre.
ELABORACIÓN: Fermentación tradicional a temperatura controlada de 28ºC durante siete días.
CATA: Es de color rojo cereza madura, con tonos violetas propios de su juventud. Posee aromas intensos de frutas del bosque, bajo un lecho floral que recuerda a la violeta.
Sabroso en boca, suave y bien estructurado.
GASTRONOMÍA: Permite una gran combinación gastronómica con todo tipo de platos, desde carnes rojas hasta los más delicados de las aves, embutidos, quesos, asados, etc ..
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15ºC.
Ultimos Premios
1999 - BACCHUS DE PLATA
Concurso Internacional de Vinos Bacchus .
España - 2.000
|